Главная страница » Хмели-сунели

Бессолевая приправа Хмели-Сунели

Состав: кориандр, прованские травы, куркума, пажитник, укроп, петрушка, лавровый лист

Не содержит глутамат натрия, красители и консерванты.

Масса нетто – 50грамм. Срок годности -18 месяцев

Хмели-Сунели  представляет собой порошкообразную пряную не острую смесь специй и трав, которая традиционно используется народами Кавказа в национальной кухне.

Данная ароматная смесь идеально сочетается с мясными блюдами и блюдами из птицы. Умеренно пряный вкус хмели-сунели наполняет мясные бульоны, супы, подливки интересными кулинарными нотками.

Не менее оригинальный привкус эта приправа придает и блюдам из рыбы.

Конечно же, без хмели-сунели не обходятся такие известные национальные кавказские блюда как харчо или сациви. Эта пряная смесь также является одним из основных компонентов при приготовлении не менее любимой горцами приправы – аджики.

Иногда эту пряную смесь используют при приготовлении овощей, риса, макарон и картофеля. Она отлично сочетается с бобовыми (гороховый либо фасолевый). Даже если в таком блюде не будет мяса – оно приобретет потрясающий вкус и аромат.

Приятного аппетита!

priprava-hmeli-suneli
Прокрутить вверх