Бессолевая приправа для фарша

Состав: паприка, сумах, кориандр, пажитник, прованские травы, мускатный орех, перец черный, чеснок, перец чили, лавровый лист.

Не содержит глутамат натрия, красители и консерванты.

Масса нетто – 50грамм. Срок годности -18 месяцев

Котлеты с сырной начинкой

Ингредиенты: 500гр. фарша, 150гр. белого батона, молоко,100гр. твердого сыра (Российский, Сливочный, Голландский и т.д.), панировочные сухари, 1 яйцо, 2-3 ст. л. приправы для фарша ТМ «АДАЦ», растительное масло, соль по вкусу.

Приготовление: Батон замочить в молоке. Смешать фарш и батон. Добавить приправу для фарша ТМ «АДАЦ», соль по вкусу, яичный белок. Все тщательно перемешать.

Сыр натереть на крупной терке и смешать с желтком.

Из фарша сформировать лепешку и выложить в центр чайную ложку сыра. Сформировать котлету и обвалять в панировочных сухарях.

Жарить на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.