Бессолевая приправа Аджика острая

Состав: перец чили, чеснок, хмели-сунели, базилик, пажитник, кориандр, укроп.

Не содержит глутамат натрия, красители и консерванты.

Масса нетто – 50грамм. Срок годности -18 месяцев

Аджика – самая популярная пряная смесь в кухне народов Кавказа и Закавказья, покорившая весь мир. Она придает еде тонкий, острый, горько соленый вкус и аромат.

Сухая Аджика – отличная приправа к бульонам, супам, мамалыге (кукурузной каше), основным блюдам из мяса, птицы, рыбы, овощей, различным соусам и маринадам.

Сухая Аджика ТМ «АДАЦ» — это уже готовая смесь специй и пряностей, которую легко трансформировать в любой соус или кетчуп. Свежеприготовленный соус из Аджики можно как масло мазать на хлеб (лаваш, чуреки т.п.).

Как развести сухую Аджику ТМ «АДАЦ» и чем, чтобы получился соус или пастообразная аджика?

Просто возьмите очищенную воду и вливайте понемногу в сухую смесь, пока она не примет необходимую консистенцию. Соль добавить по вкусу. Воду можно заменить красным вином или натуральным винным уксусом, тогда Ваша Аджика получится пикантной, и подходящей для праздничного стола. Для получения белого соуса к мясу и рыбе – смешайте сухую аджику с натуральным йогуртом или майонезом. (не забудьте посолить!)

Так же рекомендуем попробовать Аджику Абхазскую ТМ «АДАЦ», приготовленную по традиционным рецептам Кавказской кухни. Надеемся, она станет постоянным гостем на Вашем столе!